Basándonos en el equilibrio que hay que tener a la hora de comer y el beneficio que este tiene hacia nuestro cuerpo,me propuse hacer una receta algo crunch y que estuviera en sintonia con lo que mi cuerpo pedía este fin de semana,el resultado fue este....un delicioso pan crujiente típico de la India que compre en una alimentación Hindú, es muy facil de hacer solo se sumerge en aceite muy caliente durante 3 segundos, se escurre y listo. Lo Hice con verduritas al vapor(kale,zanahoria,tomate) y seitan a la plancha lo aderece con nata veggie y chutney de mango una salsa deliciosa, un plato unico con una mezcla de sabores,digno de reproducir.Espero que lo disfruten y puedan experimentar lo rico que queda algo crujiente y fresco con salsas dulzonas y picantes a la vez.
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